Maandag: ’s ochtends een trip naar de
grote regionale markt in Forcalquier, een van de aantrekkelijkste steden in de Haute Provence.
Daarna ter plaatse lunchen. ’s middags kun je een bezoek aan de begraafplaats van Forcalquier (werelderfgoed UNESCO) brengen. Of een rondwandeling in de tuinen van de
Abbaye de Salagon * in het dorp Mane maken.
Voor de die-hards: op de weg terug naar huis breng je een bezoek aan het pittoreske dorp Banon, beroemd om zijn in kastanjebladeren gerijpte
geitenkaasjes en de mooie (franstalige)
boekwinkel Le Bleuet.
* De Abdij van Salagon is ook een
etnologisch museum.